high proteinquick
Insalata di Uova Proteica
20 min
1 porzioni
Preparazione
1
Cuocere le 4 uova in acqua bollente per 7-8 minuti.
2
Rosolare il bacon; quando è al 90% cotto, aggiungere gli albumi e cuocere insieme.
3
Mettere le uova sode in una ciotola, schiacciarle, aggiungere il cream cheese e gli albumi con il bacon; mescolare fino a ottenere una consistenza cremosa.
4
Spalmare sul pane toast o mangiare a parte; il pane può essere anche tostato.
Valori Nutrizionali
per porzione
529
kcal
54g
Prot
16g
Carb
27g
Grassi
Ingredienti
- 4 uova intere
- 150ml albumi d'uovo
- 30g cubetti di pancetta di maiale (la più magra disponibile)
- 1 fetta di pane toast
- 30g light cream cheese (Kaufland)